Description
RƯỢU SAKE NISHINOSEKI JUNMAISHU 1800ml
– Phân loại sake: Junmai
– Đặc điểm: Vị rượu nhẹ, tinh khiết.
– Chỉ số độ ngọt sake (SMV): -1.5
– Độ chua: 1.4
– Acid amin: 2
– Gạo: HattanNishiki, HinoHikari
– % gạo sau khi mài: 60%
- Mang phong cách “Hojun-Umakuchi”, là loại rượu mang hương vị đích thực của vùng Kyushu với vị rượu đậm đà và cấu trúc rượu đặc trưng.
- Bạn có thể cảm nhận sự cân bằng hoàn hảo giữa vị Umami và vị chua của gạo chỉ từ mùi hương.
- Năm 2017, RƯỢU SAKE NISHINOSEKI JUNMAISHU đạt giải Bạch Kim Top 5 – [Kura Master] tại Pháp: kết hợp hoàn hảo với ẩm thực Pháp.
- Ở Nhật Bản, đây còn là loại rượu được yêu thích nhất khi kết hợp với món lươn, được trao danh hiệu trong suốt 11 năm liên tiếp.
- Loại thức ăn phù hợp:
– Thịt chế biến vị đậm: Yakiniku, Takitori BBQ, Gà rán.
– Các loại cá thịt mềm, ngọt, béo, tôm rán Tempura, lươn, cá Kaba nướng.
Reviews
There are no reviews yet.